Dos Trazos Mallorca Espacio Gastronómico

Dos Trazos Mallorca es un pequeño espacio gastronómico en Sa Pobla, Mallorca, creado para ofrecer una experiencia íntima y diferente alrededor de la cocina. Trabajamos con un formato de degustación en una barra única, donde un máximo de 16 comensales pueden vivir de cerca todo el proceso: producto, cocina, técnica y servicio, directamente con nosotros. Nuestra propuesta parte del producto de temporada y de proximidad, especialmente del producto mallorquín, pero con una mirada abierta y contemporánea. Diseñamos un menú que cambia con las estaciones y que busca sorprender sin perder el protagonismo del ingrediente. Dos Trazos nace de la pasión de Raimundo y Oksana por la gastronomía y por crear un espacio donde la cocina, el producto y la relación con el comensal sean lo más importante. Es un proyecto pequeño, independiente y muy personal, pensado para quienes buscan algo más que una comida: una experiencia gastronómica cercana, cuidada y diferente en Mallorca.